五一到刘氏庄园赏传统川西婚俗 品庄园私酿酒(2)

还原百年前婚礼 品味浓厚婚俗文化

刘氏庄园博物馆的工作人员告诉记者，成都自古就是历史名城、西蜀首府，是旧时代达官显贵、文化名流会聚之地，旧时在川西地区，地主和显贵人士都居住在深宅大院内，他们的生活方式极尽奢华和考究，对普通人来说具有强烈的神秘感，引人遐想。刘氏庄园博物馆作为大地主刘文彩的故居，虽然完好地保存了不少旧中国具有代表性的建筑和陈设，但那个年代，深宅大院里的生活细节却仍然随着时间流逝，难以再现了。

“所以，5.1小长假期间我们举办的这次川西民俗婚礼体验活动，就是想让大家在原汁原味的川西传统婚礼中，近距离地全面感受旧时代川西人民，特别是贵族阶层的生活方式和婚娶民俗。”据悉，为了保留住原滋原味，安仁镇已把川西传统婚庆申报为国家非物质文化遗产。

哺育了“四川第一家族”的公瓒老酒

据大邑刘氏庄园博物馆的历史学家介绍，刘文彩兄弟是在辛亥革命后，借四川军阀混战之机才发达起来的，而在此之前，刘文彩兄弟的父亲刘公瓒原本是靠酿酒、卖酒为生的，在安仁镇拥有一间小型酒坊。刘氏祖居院中的老井水质纯净、甘甜，是绝佳的酿酒用水，公瓒老酒坊烤酒只用这口井的水，酿制出的“公瓒酒”闻名乡里，远销名山、雅安、乐山等地。随着公瓒酒坊的生意兴隆，刘公瓒家境逐渐殷实，才使刘氏子弟有了读书、经商的机会，后来，从刘氏祖居走出去的刘湘、刘文辉等家族子弟相继飞黄腾达，成为民国时期四川地区的显赫人物。可以说，正是“公瓒酒”造就了后来的“四川第一家族”。