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大邑县餐饮协会召开年度大会 小份菜和拼盘菜将出炉
作者：杨颖 来源：今日大邑 更新时间：2013年04月09日 【字体：大 中 小】
4月2日，大邑县餐饮协会召开年度大会，总结2012年工作，安排2013年工作，并向会员单位发出“厉行节约，反对浪费”倡议。县委副书记周晓平出席。
据介绍，今年协会将尽力帮助会员单位务实经营，稳步提升，为食客提供更好的餐饮服务。协会将在“厉行节约，反对浪费”新风气下，推出小份菜和适量拼盘菜，还将探索荤素搭配、营养丰富的菜品，倡导顾客理性、健康消费；积极做好食品安全工作，严把进货渠道关，保证菜品新鲜；在有条件的会员单位大堂设置展厅，把大邑特色美食和土特产推介出去。
