9月20日大邑县26家餐饮单位将在鑫河国际酒店参加山珍美食展示评选

8月17日，记者从我县森林山珍美食节工作会上获悉，作为第四届森林文化旅游节活动之一的森林山珍美食节已全面开展，将持续到9月30日。本次活动以“保护森林生态资源，弘扬山珍美食文化”为主题，活动范围包括晋原镇及各景区，重点推出了野猪、野兔、大雁、绿头鸭、七彩山鸡等人工驯养繁殖技术成熟的野生动物品种和野菌、野菜、野花、竹笋、蜂蜜等森林山珍食品。

会上，美食节组委会就美食节活动进行了安排部署，并要求各指定餐饮单位对照活动总体部署，精心组织、上下联动，抓好饮食卫生安全、宾馆饭店的内部安全和食品安全保障工作，以最优质的服务做好各项接待工作，力求把活动办出水平、办出特色。

会后，组委会向26家餐饮单位发放“中国·成都森林山珍美食节指定单位”挂牌、美食节展示牌。

该活动负责人介绍，9月20日，26家指定餐饮单位将在鑫河国际酒店参加森林山珍美食展示评选，届时将会有130多道精美菜肴一一呈现，向广大来宾展示我县餐饮文化的独特魅力。