大邑秸秆不烧成种蘑菇的“食物”

近日，记者在大邑县某蘑菇种植企业看见，许多村民用三轮车拉着秸秆赶来卖。该企业负责人表示，秸秆是培植蘑菇非常好的有机肥，烧了可惜，他们愿意花高价收购。

昨日下午，大邑县蔡场镇五组的杨成蹬着载有580公斤秸秆的三轮车，拉到当地的鸣镇蘑菇种植专业合作社销售。“这一下就卖了230多元钱。”杨成乐呵呵地说，以往在小麦收割后，他要么将大量秸秆堆在田里，要么就一把火烧掉，不料今年有企业花钱来买。“能够卖成钱，哪个还拿去烧哦？”

在农场的一片开阔地上，记者看到，大片秸秆已堆积成了山，足足有5米多高。鸣镇蘑菇种植专业合作社负责人刘洪说，他们先将秸秆拉到发酵池里发酵，再将两次发酵后的秸秆放入土壤里培植蘑菇。秸秆是非常好的有机肥，是蘑菇的必备“食物”。蘑菇的生产周期是两个月，而生产期间需要大量秸秆提供养分，他们一年四季都会在全国各地采购秸秆。

“建议大家把秸秆都卖给我，烧了可惜啊。”刘洪称，合作社今年需要的秸秆量就达1.5万吨，光收购资金就准备了1000万元，他呼吁村民们不要焚烧秸秆，既污染了环境，又浪费了可贵的资源。